Le poker consiste à former des combinaisons de 5 cartes. Les 9 combinaisons du poker sont les suivantes, de la plus forte à la moins forte : QUINTE FLUSH (Straight Flush) 5 cartes consécutives appartenant à la même famille. CARRÉ (Four of a kind, Quads) 4 cartes de même valeur, plus une carte quelconque FULL (Fullhouse) Un brelan et une paire. Si deux fulls se rencontrent, le meilleur brelan gagne. COULEUR (Flush) 5 cartes de la même famille. Si deux couleurs se rencontrent, la plus haute carte gagne. QUINTE, SUITE (Straight) 5 cartes consécutives. La combinaison A-2-3-4-5 est la plus faible des quintes (“roue”). BRELAN (Three of a kind, set, trips) 3 cartes de même valeur plus 2 cartes quelconques. DOUBLE-PAIRE (Two pairs) 2 paires avec une carte quelconque. En cas de rencontre, la paire la plus haute l’emporte. PAIRE (Pair) 2 cartes de même valeur avec 3 cartes quelconques. CARTE ISOLÉE (High card) La main prend la valeur de la carte la plus haute Limit au Texas Hold'em C'est la structure généralement utilisée dans les casinos où le jeu se fait en cash games. Les mises et les relances effectuées par le joueur sont prédéfinies. Durant les deux premiers tours de mise, la mise prédéfinie est le small bet (petite mise) et durant les deux autres le big bet (grosse mise). Les relances seront aussi égales à ces mises. Une table limit de poker Texas Hold'em se caractérise par ses deux bets. Les blinds sont calculés par rapport à ceux-ci, le big blind correspond au small bet et donc le small blind à la moitié.
Par exemple une table 1€/2€ :
big blind : 1€ small blind : 0,5€ small bet : 1€ big bet : 2€
L’Omaha est un jeu comportant des cartes communes que les joueurs combinent avec leurs cartes privatives. L’Omaha comporte quatre tours d’enchères, qui se déroulent exactement comme dans le Texas hold’em.
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